3 loại vitamin thiết yếu mọi bà mẹ cần bổ sung cho bé
Do khẩu phần ăn mất cân bằng, trẻ em Việt thường xuyên thiếu hụt các nhóm vitamin quan trọng cho cơ thể, trong đó có vitamin A, vitamin D và nhóm vitamin B. Cùng Momo Rabbit tìm hiểu tầm quan trọng và cách bổ sung hợp lý các vitamin thiết yếu này mẹ nhé.
Nguyên nhân thiếu hụt vitamin thiết yếu ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Bé được bổ sung đầy đủ vitamin thiết yếu sẽ phát triển khoẻ mạnh, vững vàng
Vitamin là nguồn dưỡng chất vô cùng quan trọng với sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, vitamin tham gia vào việc xây dựng các enzyme, tổng hợp, chuyển hoá các chất dinh dưỡng từ cấp tế bào. Trong khoảng từ 0-12 tháng tuổi, vitamin đảm bảo cho sự phát triển ổn định, cân bằng của các bé. Khi cơ thể thiếu hụt vitamin dẫn tới tình trạng thiếu chất, mệt mỏi, uể oải, kém hấp thu, suy dinh dưỡng.
Chế độ ăn mất cân bằng, ít thời gian được ra ngoài được xem là nguyên nhân chủ yếu khiến cho trẻ nhỏ Việt Nam thường xuyên thiếu hụt vitamin. Các bé bú mẹ có thể bị ảnh hưởng từ chế độ ăn của mẹ, trong khi các bé uống sữa công thức ít bị thiếu chất hơn. Ngoài ra ở giai đoạn ăn dặm, việc bé ăn quá nhiều tinh bột, đạm, ít rau xanh và kém đa dạng thức ăn cũng khiến cho dinh dưỡng dần mất cân bằng.
Vitamin A
Vitamin A hỗ trợ cho hệ miễn dịch và thị giác nên rất cần bổ sung đầy đủ từ sơ sinh
Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong phát triển hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, chức năng thị giác, phát triển biểu mô. Thiếu vitamin A trẻ nhỏ rất dễ mắc các bệnh do đề kháng kém, thị lực kém phát triển, dễ bị quáng gà, da khô, phát triển kém, còi cọc. Mẹ có thể bổ sung vitamin A cho bé theo đợt uống vitamin A liều cao, mỗi năm 2 lần, được thực hiện miễn phí tại các trạm xá trên cả nước. Trong trường hợp bé có dấu hiệu thiếu hụt vitamin A, mẹ nên đưa bé đến bệnh viện để được cho uống thuốc.
Hàng ngày, mẹ cũng có thể giúp bé bổ sung vitamin A qua chế độ dinh dưỡng với đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, chất đạm, chất béo và vitamin, khoáng chất. Các thực phẩm giàu vitamin A gồm có rau có màu xanh đậm (rau ngót, rau dền, rau muống …), các loại củ quả có màu đỏ, vàng (chuối, đu đủ, gấc …). Vitamin A chỉ có thể tan trong dầu nên khẩu phần ăn của bé nhất định phải có thêm dầu, mỡ.
Tăng cường sức đề kháng và tiêm chủng đầy đủ cho bé, đặc biệt là sởi. Đảm bảo thức ăn của bé luôn vệ sinh, an toàn để tránh các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột, tiêu chảy. Các bệnh này đều có khả năng gây ra thiếu hụt vitamin A nghiêm trọng nên rất cần tránh.
Vitamin D
Để bé hệ xương khớp, răng lợi khoẻ mạnh, mẹ nhất định cần bổ sung vitamin D đúng cách
Vitamin D thuộc nhóm chất tan trong chất béo và cơ thể con người có thể tự tổng hợp được. Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hệ xương của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đồng thời giúp điều hòa nồng độ canxi trong máu. Thiếu hụt vitamin D dẫn tới tình trạng còi xương, chậm lớn, các biến chứng về tim mạch, tăng cholesterol, bé dễ bị viêm da, dị ứng. Dù cơ thể có thể tự tổng hợp qua việc tắm nắng mỗi ngày nhưng vitamin D vẫn thường xuyên thiếu hụt ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên cần phải bổ sung ngoài. Nguyên nhân có thể đến do các gia đình có thói quen giữ gìn trẻ sơ sinh trong phòng kín, tránh ra ngoài vì sợ nhiễm lạnh, đau ốm nên bé không có cơ hội được tắm nắng.
Để khắc phục thiếu vitamin D, mẹ nên tăng cường cho bé tắm nắng vào thời điểm mặt trời mới lên, khi nắng chưa gắt. Khi tắm nắng không nên mặc quá nhiều quần áo vì cơ thể chỉ tổng hợp được vitamin D qua tiếp xúc trực tiếp ánh nắng với da. Mỗi ngày chỉ nên tắm nắng từ 15-20 phút là đủ.
Ngoài ra mẹ nên bổ sung bằng dạng uống cho bé hàng ngày với liều lượng khoảng 800-1000 IU. Bé được uống sữa công thức hoàn toàn với lượng 800 - 1000ml mỗi ngày thì không cần bổ sung thêm vitamin D vì trong sữa đã có sẵn lượng cần thiết. Ngoài ra, trong các trường hợp bé bị còi xương mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để có liều lượng sử dụng phù hợp.
Vitamin B
Cân bằng dinh dưỡng bữa ăn đầy đủ vitamin giúp trẻ phát triển lành mạnh
Có tổng cộng 8 loại vitamin khác nhau trong nhóm vitamin B bao gồm B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B12. Vitamin nhóm B rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất , thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của não bộ và cơ thể. Nhóm vitamin này có khả năng hòa tan trong nước do đó rất dễ bị đào thải khỏi cơ thể. Chính vì vậy cần thường xuyên bổ sung hàng ngày để cơ thể có lượng vitamin đầy đủ.
Với các bé có khả năng hấp thụ tốt, nguồn bổ sung vitamin nhóm B cho bé là từ thực phẩm. Mẹ có thể ăn đầy đủ các thực phẩm giàu vitamin B khi cho bé bú hoặc thêm vào khẩu phần ăn của bé khi bắt đầu ăn dặm. Các thực phẩm giàu vitamin nhóm B gồm có lá rau xanh, các chế phẩm từ sữa, thịt gia cầm, thịt đỏ, cá, trứng, các loại ngũ cốc, hạt, trái cây (chuối, bưởi, dưa hấu)…Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ hãy tìm các cách kết hợp thực phẩm nhiều màu sắc, kích thích bé để các bữa ăn vui vẻ, thoải mái nhất.
Cơ thể của trẻ nhỏ cần rất nhiều loại dưỡng chất để phát triển lành mạnh. Bổ sung đầy đủ 3 loại vitamin thiết yếu được Momo Rabbit nêu trên cùng với chế độ dinh dưỡng cân bằng sẽ giúp bé yêu của mẹ khỏe mạnh, lớn khôn mỗi ngày.